quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Páscoa: Calda de chocolate com licor Amarula

Veja duas opções de receitas com chocolate e Amarula para inovar na Páscoa e deliciar a todos

A Páscoa é uma das datas mais esperadas ao longo do ano. Para os cristãos a data é comemorada por causa da ressurreição de Cristo. Alguns comemoram sem nem saber o motivo. Mas todos esperam mesmo é pelos chocolates da Páscoa. Por isso, em 2010, o licor Amarula Cream decidiu aproveitar o sabor da bebida para criar uma sobremesa especial. Com uma receita fácil e rápida você pode fazer uma deliciosa calda de chocolate com Amarula para a Páscoa.

Veja o passo a passo de como preparar a Calda de licor Amarula. Ideal para comer com frutas ou sorvete, a calda é uma saborosa opção para quem quer inovar na Páscoa. Há também a opção do Amarula Mousse, veja:

Calda de Chocolate com Amarula

Ingredientes:
400g de chocolate meio amargo quebrado em pedaços
20ml de suco de laranja
60ml de licor Amarula Cream
200ml de leite
Raspas de cascas de laranja
Frutas ou sorvete a gosto

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho maria
Adicione o suco de laranja
Acrescente o leite
Adicione as raspas de casca de laranja
Por fim, acrescente o licor Amarula
Deixe misturar em fogo baixo

Pronto. Esta feita a calda de chocolate com Amarula, lembrando que pode ser servida com frutas ou sorvete. Aprecie!

Amarula Mousse:

Ingredientes:
300g de chocolate ao leite em pedaços
300g de chocolate com nozes ou caju
100g de manteiga em cubo
200ml de creme de leite fresco
50ml de Amarula
8 ovos separadas (gemas e claras)
1mg de sal

Modo de preparado:
Derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo.
Remova do fogo e misture com o creme de leite fresco e Amarula.
Bata as gemas dos ovos e comece a misturar os ovos ao chocolate, continue
Batendo até ficar bem homogêneo.
Bata as claras dos ovos e o sal até ficar denso e misture ao chocolate.
Coloque em pequenas taças de vinho ou taças de sobremesa e deixe esfriar durante 1 ou 2 horas.

LICOR AMARULA CREAM ESPECIAL COPA 2010



Amarula cria edição limitada do produto especialmente para a Copa de 2010 na África do Sul


O continente africano nunca esteve tanto em evidência como agora. São bilhões de espectadores em contagem regressiva para o maior evento futebolístico do planeta: a Copa do Mundo! Durante os 30 dias de evento, os melhores jogadores estarão em campo para defender a camisa de sua pátria. São 32 países disputando o título de Melhor do Mundo.
Para brindar esse evento, o Amarula Cream apresenta uma edição especial do licor. A famosa bebida, produzida a partir da fruta Marula, encontrada nas savanas africanas, é um produto licenciado da FIFA para a Copa 2010.
Em comemoração a esse título, um lote exclusivo foi produzido em edição limitada. Uma caixa especial abriga a garrafa, que apresenta um design novo e arrojado, e exibe em seu rótulo a tão almejada Taça do Mundo.
Um pouco do sabor da África do Sul já pode ser apreciado no Brasil. A partir da primeira semana de novembro a edição de rótulo exclusivo da Copa 2010 será comercializada em todo país.

Sobre o Amarula
Nas planícies subequatoriais da África existe uma fruta típica da região que não pode ser cultivada pelo homem, a marula. Esse fruto nasce na Árvore de Marula, também conhecida como a "Árvore do Elefante" ou a "Árvore do Casamento". Envolto a muitos mitos, a fruta é o ingrediente primordial do licor Amarula Cream.
Desde 1989 no mercado de bebidas da África do Sul, o Amarula Cream, produzido pelo grupo Distell, já conquistou 150 países com um pouco da exótica fruta africana. O sabor da marula agrada a todos na África e ao resto do mundo através do Amarula Cream.
Eleito por três vezes consecutivas o melhor licor do mundo pela "The International Wine & Spirit Competition", em 2006, 2007 e 2008, o Amarula Cream é exemplo de qualidade, sabor, preservação ambiental e respeito.

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